La Planta de Irradiación Semi-industrial, ubicada en el Centro Atómico Ezeiza,
de la Comisión Nacional de Energía Atómica es una instalación multipropósito que
brinda –desde 1970- servicios de procesamiento con radiaciones ionizantes de
productos y materias primas en escala industrial y pre-industrial, así como
también participa de desarrollos prestando el servicio a los usuarios internos
que trabajan en distintos laboratorios de este Centro Atómico.
Posee una fuente radiactiva de 60Co cuya actividad máxima de diseño es de
1.000.000 Ci.
Sus principales aplicaciones son aplicados sobre productos de uso médico
(apósitos, guantes, drenajes, equipos, protectores, envases), prótesis,
productos odontológicos, material de laboratorio, insumos para bioterios
(alimento, viruta), material apícola (cera estampada, colmenas), productos
alimenticios (especias, ajos, cebollas, aditivos), alimentos para mascotas,
productos farmacéuticos, cosméticos, envases, entre otros.
Validación del proceso de irradiación
El primer paso para la utilización del servicio de irradiación es la validación
del proceso. La validación es el procedimiento que se sigue para garantizar el
logro del objetivo y la funcionalidad del producto.
La validación debe realizarse para cada producto y para cada cambio en la
fabricación y/o en los materiales del producto o en su envase.
¿Qué requisitos debe cumplir el producto para ser irradiado en la planta de
irradiación?
Una vez que el usuario conoce la dosis de irradiación que debe aplicarse a su
producto, podrá solicitar un turno mediante el envío a la PISI –por fax o
correo electrónico- de la
Solicitud de Servicio, cuyo original será entregado posteriormente junto con
el producto .
Con el fin de optimizar el servicio, los productos deberán cumplir con los
siguientes requisitos:
Identificación del Producto
Toda unidad de producto debe estar convenientemente rotulada para su fácil
identificación. La misma debe contar, como mínimo, con la siguiente información:
- Nombre de la empresa
- Descripción del producto
- Nº de lote de fabricación o de
partida
- Peso de la unidad de producto
- Dosis solicitada
Dimensiones Externas Máximas
El producto deberá estar embalado en cajas de tamaño normalizado (26 cm
(profundidad) x 40 cm (ancho) x 40 cm (alto), con peso máximo
10kg).
En caso que los embalajes de los productos no pudieran ajustarse a las
especificaciones antes mencionadas, el cliente deberá informarlo al
personal de la PISI antes del envío del producto. Los responsables de
coordinación del servicio de irradiación evaluarán la factibilidad del
embalaje propuesto.
Confiabilidad del Embalaje
Todo embalaje deberá tener resistencia suficiente de modo tal que el manipuleo
del mismo no afecte la preservación del producto.
Asimismo, el mismo deberá ser hermético de modo que no se
produzcan derrames.
Tecnología del proceso con radiaciones ionizantes
La creciente preocupación respecto de las enfermedades
transmitidas por microorganismos; las grandes pérdidas
de alimentos a nivel regional como consecuencia de la
infestación, contaminación y descomposición de los
mismos; el aumento del comercio internacional de
diversos productos los cuales deben cumplir con normas
de exportación estrictas en materia de calidad,
higienización, descontaminación y esterilización y la
necesidad de productos libres de compuestos químicos
inconvenientes, son algunas de las necesidades que
obligan a buscar procesos alternativos que satisfagan
las exigencias del mercado.
Si bien existen diversas técnicas alternativas, la
tecnología de irradiación brinda soluciones concretas y
presenta un amplio espectro de aplicaciones.
La tecnología del proceso con radiaciones ionizantes se
utiliza para tratar una gran diversidad de productos con
distintos objetivos (inhibición de brotación,
eliminación de microorganismos causantes de
enfermedades, prolongación de vida útil, desinsectación,
descontaminación, radioesterilización, modificación de
propiedades de polímeros, etc.). Ésto se logra
exponiendo dichos productos a la radiación durante un
tiempo predeterminado -el necesario para que los
mismos absorban la energía suficiente para alcanzar el
objetivo buscado- y en las condiciones más convenientes
para cada caso, atendiendo a sus características
particulares.
Surge entonces el concepto de dosis, la cual se define
como la energía de radiación absorbida por unidad de
masa de producto. La unidad de dosis es el Gray (Gy).
¿Cual es la dosis adecuada?
Es aquella suficiente para alcanzar el objetivo buscado
sin perjudicar las características funcionales del
producto final. Sin embargo, no existe un valor de dosis
universal para todos los productos. No basta con definir
el objetivo, hay que conocer el producto en su
totalidad, desde la materia prima hasta su embalaje
final.
¿Es un proceso seguro?
- Si,
puesto que en ningún momento el producto está en
contacto con la fuente de radiación, por lo cual no
existe riesgo de contaminación radiactiva.
- La
energía involucrada no activa al producto expuesto
- El
tiempo de irradiación es el único parámetro a controlar
durante el proceso
- Al
final del proceso se verifica que todo el producto haya
recibido una dosis comprendida en el rango especificado
- Instalación con alto nivel de seguridad y personal
capacitado
Principales ventajas del proceso por radiación gamma
- Alto grado de penetración controlada: los
productos son tratados en su embalaje final evitando
riesgo de recontaminación posterior
- La radiación no deja residuos en los
productos procesados: posibilidad de uso inmediato
- No hay aumento significativo de la
temperatura de los productos: se pueden tratar
materiales sensibles al calor
- El tiempo de irradiación es el único
parámetro a controlar: alta confiabilidad del
proceso
- Una vez tratado el producto puede consumirse
inmediatamente
- Su costo es competitivo respecto a métodos
alternativos
- Es aplicable a productos a granel
- Es una tecnología que no contamina el
medioambiente
Principales aplicaciones
- Productos de Uso Médico
- Alimentos
- Banco de Tejidos
- Productos Odontológicos
- Envases
- Productos farmacéuticos
- Cosméticos
- Material apícola
- Alimento para mascotas
- Insumos para bioterios
- Turba
- Otras aplicaciones
Línea de Contactos
Planta de Irradiación Semi-Industrial
TE: 6779-8176/ 8400/ 8231, 6779-8151 (fax)
e-mail:
docters@cae.cnea.gov.ar,
mels@cae.cnea.gov.ar
Laboratorio de Microbiología
TE: 6779-8237/8583
e-mail:
kairiyam@cae.cnea.gov.ar
,
horak@cae.cnea.gov.ar
Laboratorio de Irradiación de Polímeros
TE: 6779-8472/8249
e-mail:
maegonz@cae.cnea.gov.ar ,
Laboratorio de Irradiación de Alimentos
TE: 6779-8556
e-mail:
narvaiz@cae.cnea.gov.ar
Apicultura
TE: 6779-8316
e-mail:
bujan@cae.cnea.gov.ar